Tema

Gå på skattejakt i skogen

Skogene er fylt med deilig sopp. I år får du også hjelp til å unngå giftig sopp.

Skogene i Norge er fylt med piggsopp, kantareller, fåresopp og steinsopp. For mange er steinsopp en god fangst.

– Det er først og fremst smaken som gjør den så spesiell. Den er stor og kjøttfull, sier Johs. Kolltveit til nyhetsbyrået NTB. Han er styreleder i Norges sopp- og nyttevekstforbund.

Noen år er det vanskelig å finne steinsopp. Men i år ser det bra ut.

En varm start på sommeren og mye regn er bra for soppen.

– Det er bare å komme seg ut. Gå på skattejakt i skogen, sier han.

Vet du ikke så mye om sopp? Da bør du spørre erfarne folk, sier Kolltveit. I år kan du også få hjelp av folk. De er ved populære turområder rundt om i landet. I fjor var det ikke nok penger til slik hjelp.

– Aldri putt sopp du ikke kjenner oppi gryta, sier Kolltveit.

Steinsopp, piggsopp og kantarell er enkle og trygge valg, mener han.

En asylsøker spiste giftig sopp i Sverige. Hun spiste hvit fluesopp. Hun måtte på sykehus.

– De som blir forgiftet av sopp har ofte utenlandsk bakgrunn. Det kan være turister, asylsøkere og innvandrere, sa overlege Erik Lindeman til nyhetsbyrået TT.

Asylsøkere i Sverige skal nå få mer informasjon om sopp.

LES MER HER: Asylsøker spiste giftig sopp

LES MER HER: Nå er det blått i skogen

Siste utgave

På forsiden nå