Fra søndag av er det slutt på gåselever-postei i delstaten California. Den kalles også foie gras. Mange betaler mye for å spise gåselever på restauranter. Men nå blir den forbudt.
Det blir også forbudt å handle med fjær og andre produkter. Årsaken er at gjess og ender har blitt matet med tvang. Det gjøres for at leveren deres skal bli stor. Det er veldig smertefullt for dyrene å bli tvangs-matet. De får også store smerter fordi leveren blir alt for stor, sier myndighetene.
Gåselever lages først og fremst i Frankrike. Der produseres det rundt 20.000 tonn hvert år. I 2006 laget myndighetene i landet en ny lov. Den beskytter denne industrien. De mener gåslever er en del av landets kulturelle arv.
Om kommentarer på klartale.no
Klartale.no inviterer deg til å fortelle mer om saker og om dine meninger om saker i nettavisen. Men vi ønsker en god debatt. Derfor vil vi ikke ha trusler eller hatske meldinger på klartale.no. Vi ber også alle om å svare hverandre på en saklig måte i kommentar-feltene. Husk at dine kommentarer også leses av mange! Vi ønsker at du skriver hele navnet ditt. Det gjør det også mer interessant for andre lesere.
Hilsen redaksjonssjef Gøril Huse
Redaksjonen står fritt til å redigere i kommentar-innlegg dersom det er nødvendig. Kommentarer kan også komme på trykk i papiravisen Klar Tale.
Last inn flere