Den kjente kokken Gordon Ramsey har reist jorden rundt og sjekket ullik mat. Det vises på TV i serien «På eventyr med Gordon Ramsay». Serien vises på kanalen National Geographic.
I det første programmet reiser briten med motorsykkel. Han kjører til en by i Peru. Der spiser han marsvin - og liker det.
De neste ukene besøker han både Marokko, Laos og New Zealand. Han besøker også delstatene Hawaii og Alaska i USA.
– Jeg har fått fantastiske råvarer levert på døra i flere år. Nå fikk jeg muligheten til å se hvor alt kommer fra. Jeg har fått oppleve smaker som jeg aldri tidligere har kjent, sier Ramsey.
Anthony Bourdain fra USA hadde også en ligenende serie. Han døde i 2018. Ramsay var en god venn av Bourdain. Han sier at han aldri ville hermet etter serien til Bourdain.
– Det er helt ulike serier, sier han.
Ramsey beskriver sin egen serie som et eventyr med mat.
– Det handler om å forstå kulturer. Jeg er jo blitt en kjent kokk. Da var det fantastisk å få bli eleven til mennesker jeg møtte. Det var en drøm som ble virkelighet, sier han.
Men han innrømmer at reisen ble tøff.
– Jeg trodde ikke det skulle bli så slitsomt. Det var tøft å padle kano i Mekongfloden i Asia. Og i Alaska klatret vi i fjellet. Jeg har ingen erfaring med klatring, sier Ramsey.
Han er en av verdens mest kjente kokker. Men på reisen møtte han flere som ikke visste hvem han var.
– Det var veldig deilig. Jeg var bare en som jobbet hardt for å lære seg å lage mat – på deres måte. Noen steder kjente folk meg igjen. Det føltes alltid mindre bra, sier han.
Ramsey spiller inn en ny sesong i 2020. Da planlegger han å reise til Tasmania, Indonesia, Jamaica og Sør-Afrika.