Hvorfor spiser ikke unge mer sjømat?

Mange unge ønsker å spise sjømat, men det er flere grunner til at de ikke gjør det, ifølge en ny rapport.

Tallerken med laks, potet, grønnsaker og rømme på et trebord
SJØMAT: Unge spiser lite sjømat. Det skal en internasjonal arbeidsgruppe gjøre noe med.
Publisert


Nofima har undersøkt hvorfor unge ikke spiser mer sjømat.

Forskere har sett på tidligere undersøkelser og snakket med 1 000 unge i Norge. De fant at mange unge ønsker å spise mer sjømat og ta vare på miljøet. 

Men det finnes mange grunner til at de ikke gjør det.

For å lese saken må du være abonnent

Get instant access to all content

3 måneder

215,-

KJØP

6 måneder

395,-

KJØP

12 måneder

738,-

KJØP