Mange bryr seg mye om sunn mat på starten av året. I 2021 skal det bli lettere å bry seg gjennom hele året. 2021 er FNs år for frukt og grønnsaker.

Folk bør spise mindre kjøtt for klimaet. Nå fylles butikkene med erstatninger.

Det er mange tradisjoner i julen. Det gjelder også julemenyen i norske hjem.

Matbutikkene selger mer av vegetar-produkter. Vi er mer bevisste på helse, klima og dyrevelferd, sier forsker.

Hittil i år har vi kjøpt 668 tonn mindre rødt kjøtt. Det er sammenlignet med samme periode i fjor.

Har du hørt om matreddere? Hva med fleksitarianere? Stadig flere ønsker å spise sunnere og mer miljøvennlig.

Lei av spesiell mat og rare dietter? Da er du neppe alene, tror trendforsker Gunn-Helen Øye.

Nordmenn blir mer og mer interessert i mat og sunt kosthold. Det gjør at det er mat vi ikke lenger vil spise.