Norge
Jonas Modell står på et kjøkken. Bak han er en teglsteinvegg med ovner.

Dette er kokkens tips til perfekt eggerøre

Sliter du med å lage den perfekte eggerøren? Kokken Jonas Modell gir deg sine tips.

Eggerøre er vanlig til både frokost og lunsj. Det som skal være en enkel rett viser seg å være vanskelig å få perfekt.

Jonas Modell er kokk. Han jobber for Kulinarisk Akademi og er daglig leder for matappen Foodsteps.

Han forstår at folk sliter meg eggerøre.

– Det er lett at eggerøren blir tørr, sier han.

Dette er Modell sine tips:

---

Kort om saken

  • Kokk og daglig leder Jonas Modell hjelper deg med å lage eggerøre.
  • Han anbefaler deg å ta eggerøren før du tror den er ferdig.

---

Mer fra Norge

Siste utgave

På forsiden nå