Norge

Bakerier får ikke bakt skoleboller

Bakerier over hele landet sliter med å skaffe vaniljekrem. Ukraina-krigen og korona-pandemien er deler av årsaken.

Både Tine og Pals sier til kanalen NRK at de har problemer. Begge er store produsenter av skoleboller. De sliter med å lage nok boller til butikkene.

Pals sier at det skyldes en kombinasjon av flere problemer. Det er vaniljekremen de siter med å skaffe. Den blir laget av maisstivelse.

De som lager vaniljekremen til Pals og Tine får ikke skaffet maisstivelse som følge av Ukraina-krigen.

– Andre mangler utstyr til å lage kremen, sier Trond Petter Aarø. Han er direktør for Pals.

Han sier også at de merker korona-pandemien. Da varer ikke kommer når de skal.

Tine sier også at de ikke har fått godt nok utstyr.

– Stabilisatoren vi har fått, har ikke vært av den kvaliteten vi trenger. Det sier Sindre Ånonsen. Han er kommunikasjons-sjef for Tine.

---

Kort om saken

  • Bakerier får ikke bakt skoleboller.
  • De mangler mye vaniljekrem, som blir laget av maisstivelse.
  • Ukraina-krigen og korona-pandemi har ført til problemer.

---

Mer fra Norge

Siste utgave

På forsiden nå