Norge

Dag 14: Klementiner

Sliter du med å finne julestemning? Hver dag fram mot jul skal vi hjelpe deg.

14. desember.

Om vi spiser mandariner eller om det er klementiner blir ofte stilt spørsmål ved.

Gerd Byermoen sier at det er klementiner vi spiser rundt juletider. Og ikke mandariner. Hun er kommunikasjons-sjef hos Opplysningskontoret for frukt og grønt.

– Det er stort sett klementiner. Og ikke mandariner som spises. Mandarinene, som var godt kjent på 60-tallet, var syrligere og med mange stener. Klementinen er stort sett stenfri. Og skallet er tykkere, sier Byermoen til magasinet KK.

Ført fra 1963 begynte nordmenn å kjøpe klementiner. Og siden den gang har den vært veldig populær. Blant topp fem frukt nordmenn spiser, ifølge tall fra 2015.

Som regel blir klementin spist rundt juletider. Årsaken til det er at frukten har sin høysesong i Spania og i Sør-Afrika på samme tid. Men etter jula, så er det aldri helt sikkert at du spiser en mandarin eller en klementin.

---

Dette spiser vi når jula nærmer seg

  • Epler og kanel.
  • Sitrusfrukter. Både klementiner og appelsiner.
  • Dadler og fiken.
  • Forskjellige nøtter. Gjerne hasselnøtter og valnøtter.
  • Rødkål og surkål.

---

Mer fra Norge

Siste utgave

På forsiden nå