En grønn overraskelse midt i byen
Losæter er mer enn en hage. Det er en idé om hvordan vi kan leve nærmere naturen – selv i byens sentrum.
ØKOLOGISK: Alle frivillige på Losæter kan nyte egenprodusert mat laget i Bakehuset.
Adriana Kehayova
Fargerike blomster. Frukttrær og bærbusker. Duft av urter som sprer seg i sommervarmen. Lyd av bier som summer. Modne bringebær og rips som frister. Høres det ut som vi befinner oss langt ut på landet? Vi er faktisk midt i Oslo.
I hjertet av Bjørvika, blant moderne høye bygninger og travle gater, ligger Losæter. Det er et levende sted for dyrking, kunnskap og fellesskap. Her vokser tomater og solsikker side om side med epler og timian. Her møtes folk for å dyrke, lære og dele. Midt i byen spirer en ny type fremtid.
Losæter – urban dyrkning i praksis