Norge

Griller bort svinekjøttet

Det varme været får oss til å grille mye. Snart er lagrene med svinekjøtt tomme.

Butikkene selger mye kjøtt i sommervarmen. Mange blir ivrige på å fyre opp grillen. Neste uke kan lagrene være tomme for norsk svinekjøtt, skriver avisa Nationen.

I starten av juni hadde norske lagre 600 tonn slakt av svin. Nå har butikkene solgt så mye at det bare er 85 tonn igjen. De tror at resten forsvinner ut i godværet over helga.

– Dette har vært en helt spesielt god grillsommer. Det vi hadde igjen av svinekjøtt er nå så godt som ute av lagrene, sier direktør Jakob Simonhjell i firmaet Nortura.

LES OGSÅ: Snart tomt for jordbær

Fortsetter vi å grille, kan de måtte hente inn svinekjøtt fra utlandet.

Hvert år gir slakt av svin 130.000 tonn kjøtt i Norge.

Siste utgave

På forsiden nå