Norge

Regjeringen vil la eggene dine holde lenger

EU vil at eggene du har i kjøleskapet skal holde i 28 dager. Norske myndigheter vil at de skal vare lenger.

Bildet viser eggekartonger i en butikkhylle.
EGG: Regjeringen vil at norske egg fortsatt skal kunne vare lenger enn i resten av EU/EØS-området.
Publisert Sist oppdatert

Norske egg bør vare lenger enn en måned. Det mener Ingvild Kjerkol og Sandra Borch fra regjeringen. De er fra Arbeiderpartiet (Ap) og Senterpartiet (Sp).

Rasmus Hansson (MDG) spurte regjeringen om egg. Han fikk svar i Stortinget.

Den europeiske union (EU) har innført en ny regel. Den gjør at salgs-datoen for egg er utvidet fra 21 til 28 dager etter legging. Eggene holder i 28 dager.

Denne regelen må alle land som er medlem av EU følge. Norge er utenfor EU, men samarbeider tett med unionen.

I Norge har egg vært holdbare i 35 dager. I andre land er det utfordringer med bakterien salmonella i eggene. Derfor har EU kortere holdbarhet.

Sandra Borch er landbruks- og matminister. Hun mener den nye regelen vil ha store følger for norsk egg-produksjon.

Borch sier at norske egg har god kvalitet. Norge har også gode rutiner for å unngå salmonella.

Hun og Kjerkol vil be EU om å få gjøre det annerledes. De vil at norske egg fortsatt skal være holdbare i 35 dager.