Over 80 prosent av oss spiser småkaker i julen. Det svarer folk i en undersøkelse. Den er gjort av Norstat for Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no).
Best av alle liker vi krumkaker. 11 prosent av oss liker krumkaker best. Slik er resten av topp fem:
2. Pepperkaker: 10 prosent
3. Kransekake: 9 prosent
4. Smultringer: 6 prosent
5. Delfiakake: 5 prosent
– Det er ikke så rart at krumkaker skårer høyt. De er nydelige, sprø og delikate. Så kan de brukes på mange måter. De kan være skål for multekrem eller formes som et kremmerhus, sier direktør i Melk.no, Ida Berg Hauge. Hun er direktør for Melk.no.
Men det er forskjell på hvem som liker hva. Spesielt eldre kvinner liker krumkaker. Pepperkaker er mest populært blant de yngre. Menn liker pepperkaker og kokosmakroner bedre enn det kvinner gjør. Kvinner er mer glad i krumkaker og kransekake enn menn.
Det er også forskjeller mellom ulike deler av Norge.
– Lefse er for eksempel en viktig del av feiringen i Nord-Norge. I Oslo er lefse ikke blant favorittene, sier direktør Hauge.
Smultringer og krumkaker er dessuten mest populært i Midt-Norge og Nord-Norge. På Østlandet er flere glad i pepperkaker og kransekake.
1035 intervjuer er gjort i undersøkelsen. Den ble gjennomført i november 2018.