Hver dag spises det rundt 40 millioner måltider med laks. Det er i hele verden. Rundt 21 millioner av måltidene har norsk laks.
Det gjør Norge til verdens største produsent av atlantisk laks. Norge produserte rundt 1,5 millioner tonn laks i 2022. Det viser en undersøkelse fra Norges sjømatråd.
Folk fra Tyskland spiste mest norsk laks i fjor. De spiste hele 165.000 tonn.
Amerikanerne spiste aller mest laks i verden i fjor. Det er hvis vi ser på all laks, ikke bare norsk. De spiste nesten 641.000 tonn.
Norge og Sverige er landene som spiser mest laks per person. Vi spiser rundt 5,7 kilo laks hver i året.
---
Kort om saken
- Over halvparten av all oppdrettslaks kommer fra Norge.
- Norge produserte rundt 1,5 millioner tonn laks i 2022.
- Tyskland er landet som spiste mest norsk laks i fjor.
---
