Nå er årets nypoteter klare

Årets norske nypoteter er allerede klare. Årsaken er masse sol og varmt vårvær. 

– Dette er helt unikt. At vi kan servere nypoteter allerede i mai, kan knapt ha skjedd før. Det sier Devi Ahuja i en pressemelding. Hun er potetsjef i Bama. 

Én uke tidligere

Potetene kommer i butikken én uke tidligere enn i fjor. Det har aldri skjedd før, sier Arve Gladheim til nyhetsbyrået NTB. Han er sjef i organisasjonen Gartnerhallen. 

– Kan klimaendringene ha spilt en rolle?

– Det har vært en rekordtidlig vår. Det er naturlig å tenke at det er som følge av klimaendringene, sier Gladheim.

Samtidig varierer været om våren fra år til år, sier han. Nypotetene kan komme senere til neste år. 

pluss

pluss

Kan vi miste poteten?

Et varmere klima vil endre hvilken mat vi kan dyrke i Norge. Må vi ta farvel med vår elskede potet?

Pakkes tidlig neste uke

Det ble høstet nypoteter flere steder fredag. Blant annet i Reddal i Grimstad kommune. Poteten skal pakkes tidlig i neste uke og sendes til butikkene. 

– Det at nypotetene kommer allerede i mai, tror jeg aldri har skjedd før, sier Knut Salve Lunden. Han er sjef ved Reddal Fellespakkeri. Lunden har jobbet med potet i over 45 år. 

Årets nypoteter har krevd en del ekstra arbeid, ifølge Lunden. Årsaken er lite regn. 

De første nypotetene i butikken kommer fra Reddal og Brunlanes i Larvik. Deretter kommer poteter fra Jæren, Lærdal, Sunndal og etter hvert Frosta, ifølge Bama. 

pluss

pluss

Våren kommer tidligere

De fleste av oss nyter finværet. Men er det mer alvorlige ting som skjer rundt oss?