Varm høst gir oss mer mat

Norsk landbruk kan glede seg. Denne høsten er bra for korn, frukt og grønnsaker.

Det varme været i høst har gitt ekstra mye mat.

– Vi har tatt imot 20 prosent mer korn i år, sier Cato Fagermoen til nyhetsbyrået NTB. Fagermoen jobber i selskapet Felleskjøpet.

Frukt og grønnsaker har også kost seg i varmen.

– Høsten har vært fantastisk. Det lover bra for grønnsaker som poteter, gulrot og løk, sier Morten N. Andersen. Han er daglig leder i Grøntprodusentenes samarbeidsråd (GPS).

Eplene blir fine og tunge i varmen. Disse kan vi kjøpe i butikken nå.

Varmere vær ødelegger for maten andre steder i verden. Men i Norge gir varmen lange sesonger.

– Våren kommer tidligere. Sommeren og høsten varer lenger, sier Tore Furevik til NTB. Han forsker på klima.

Endringene i klimaet kan være positive for Norge.

– Mer regn gir bonden utfordringer. Men maten får vokse lenger enn før, sier han.