Tema

Hvorfor dropper vi poteta?

Vi har mye å takke poteta for. Men nå spiser vi lite av den.

Bildet viser poteter i en kurv. Illustrasjonsfoto: Fredrik Varfjell / NTB
POTET: Nordmenn spiser langt mindre potet nå.
Karin Flølo
Karin Flølo reportasjeleder
Publisert Sist oppdatert

Nordmenn spiser 18 kilo poteter i året. Det er mye mindre enn før. I 1996 spiste vi 29 kilo hver. Det viser tall fra Opplysningskontoret for frukt og grønt, melder nyhetsbyrået NTB.

Hva har skjedd? Vi spiser pasta og ris i stedet.

På 1950-tallet spiste vi hele 90 kilo poteter hver i året.

For å lese saken må du være abonnent

Get instant access to all content

3 måneder

215,-

KJØP

6 måneder

395,-

KJØP

12 måneder

738,-

KJØP

tema politikk norge mat helse
Klar Tale: E-avis og tjenester
Les ukens e-avis
Forside avisen

Ukens avis kommer ut på onsdager. Les den på PC/Mac eller iOS og Android på din telefon eller nettbrett.

Andre tjenester